寿光鸡为肉蛋兼用的优良地方鸡种,原产于山东省寿光县稻田乡一带,以慈家村、伦家村饲养的鸡最好,特点是体型硕大、蛋大,在市场上以高出普通鸡2~3倍的价格,成为高档宾馆、酒店、全鸡店和婚宴上的抢手货,下面我们就一起来看一看寿光鸡养殖技术视频吧!
寿光鸡的生产性能
寿光鸡公鸡半净膛为82.5%,全净膛为77.1%,母鸡半净膛为85.4%,全净膛为80.7%。开产日龄大型鸡240天以上,中型鸡145天,产蛋量大型鸡年产蛋117.5枚、中型鸡122.5枚,大型鸡蛋重为65~75克,中型鸡为60克。蛋形指数大型鸡为1.32,中型鸡为1.31,蛋壳厚大型鸡0.36毫米,中型鸡0.358毫米。壳色褐色,蛋壳厚度为0.36毫米,蛋型指数为1.32。
寿光鸡的养殖特点
寿光鸡是我国的地方良种之一,遗传性较为稳定,外貌特征比较一致,体型硕大,蛋重大,就巢性弱,但还存在着早期生长慢、成熟晚、产蛋量少等缺点。今后应加强本品种选育,保存优良基因,在本品种内培育具有不同特点的品系,进行品系杂交,以进一步发挥其生产性能。
寿光鸡的种蛋管理
1、选蛋:选择种蛋必需从非疫区、健康而高产的优良鸡群中选择,入选种蛋必需大小适中,蛋形蛋色正常,畸形蛋、沙皮蛋、裂纹蛋钧不宜做种蛋。种蛋的选择是细致的工作,必须认真做好。
2、保存:种蛋贮存时间为7~10天,温度为15~16℃,湿度为70%~75%,通风良好。种蛋应放在蛋盘上贮存,大头朝上,以稍斜放为宜,如贮存时间超过7天,应每天翻蛋1次,以防蛋黄与蛋壳粘连。种蛋保存不好对孵化率影响很大。
3、消毒:种蛋贮存前和入孵前应熏蒸消毒,消毒的用具可自制,用小方木条做一个立方体木框,木框上面和周围4面用塑料薄膜封闭,底面空着。种蛋放在蛋盘上一层层码好,把封闭塑料薄膜的木框扣在蛋盘上面。消毒时把封闭塑料薄膜的木框掀起10~20厘米,把装有福尔马林的陶瓷或玻璃容器先放到木框里面,然后再向容器里放进高锰酸钾,迅速放下木框,熏蒸20分钟即可。每立方空间用福尔马林42毫升加21克高锰酸钾。
寿光鸡的孵化技术
1、码盘:种蛋从贮藏室取出后,要在孵化室内自然预热,待蛋表温度达到室温后即进行码盘入孵,码盘位置与贮存时一致。另外,孵化机事先清洗、消毒、调试并要预热。
2、温度:如果把孵化机传感器放在孵化机内蛋盘外面的空间里,在入孵后第1~7天孵化机空间温度为38.5℃,第8~18天为38℃,第19~21天为37.5℃,如果把孵化机传感器放在蛋盘里的种蛋上,则从始至终保持蛋温37.8~38℃即可。
3、湿度:孵化湿度根据孵化机不同而区别,电热管直接放在孵化机内加温的老式孵化机,机内风很大,入孵后第1~20天孵化湿度60%,第21~24天为70%。用暖风加热,机内风机较小的孵化机,入孵后第1~20天孵化湿度45%,第21~24天为60%。
4、翻蛋:在入孵后第1~20天,每隔2~3小时要翻蛋一次,每日翻蛋8~12次,翻转角度为90度,以使胚胎各部分受热均匀,防止胚胎黏壳。如果孵化机内各处温差±0.5℃,则每日要调盘一次,即上下蛋盘对调,蛋盘四周与中央的蛋对调,以弥补温差的影响。
5、照蛋:第1次照蛋在孵化后第7天进行,通过照蛋,捡出无精蛋和死胚蛋。受精蛋胚胎发育正常,血管呈放射状分布,颜色鲜艳发红,死胚蛋颜色较浅,内有不规则的血环、血弧,无放射状血管,无精蛋发亮无血管网,只能看到蛋黄的影子。第2次照蛋在入孵后第17天进行,以删除死胚蛋,活的正常胚蛋移入出雏盘和出雏器。
6、落盘:鸡种蛋孵化至18天,应将活的胚蛋落盘。落盘后要按种蛋孵化的温度与湿度要求来控制温度和湿度,即较前一孵化阶段,温度适当降低,而湿度适当增加,以利出雏。为保证有足够湿度,应适当增加水盘数量,保持水盘内的清洁,以利水分蒸发。
7、出雏:鸡种蛋孵化至第20天即开始出雏,满21天出雏完毕,鸡雏出壳后,在出雏器内要停留至羽毛干透,而后取出,放入育雏室或箱中。拣雏过早,幼雏羽毛未干,对环境适应性差,捡雏过晚,幼雏羽毛干后,即可活动,则雏可能自行爬出,掉入水盘淹死。出雏期间应尽量少开照明灯,只在捡雏时开灯,以免幼雏爬行时损伤关节。一般2小时拣雏一次。
8、管理:鸡蛋在孵化期间,每日定时观察温度和湿度(如不符合要求应及时调整),并做记录,一般每2小时检查记录一次。定时往孵化机的水盘内加水,定时翻蛋。注意通风换气及仪表、指示器的变化,如有异常应及时排除故障。
>> 查看更多相似文章 相关阅读- · 河田鸡养殖技术视频
- · 固始鸡养殖技术视频
- · 斗鸡当场打死视频
- · 大骨鸡养殖技术视频
- · 藏鸡养殖技术视频
- · 珍珠鸡养殖技术视频
- · 芦花鸡养殖技术视频
- · 林地养鸡技术视频
- · 火鸡养殖技术视频
- · 贵妃鸡养殖技术视频